Hotel Birkenhof

so lässt sich die Muhr´sche Küchen Philosophie auf den Punkt bringen. Alle lukullischen Verlockungen werden Ihnen besonders bekömmlich und optimal gewürzt zubereitet. Die Birkenhof Küche mit dem erfahrenen Küchenmeister Kurt Muhr: vielseitig, raffiniert, phantasievoll!

So werden regionale Frische kombiniert mit unseren Gartenkräutern und das klingt dann z. B. so: Rendezvous von Steinpilz mit Kürbis, heißer Dreier aus Birne, Zimt, Schoko und dann ist da noch die Zwetschge mit Balsamico ... und was wird Herrn Muhr erst bei den saisonal kreativen Themenabenden zum Wild im Herbst einfallen? psssst... und im Frühjahr starten wir lustige Kochkursrunden für Alle :)

Daniela hat vor kurzem ihre 3-jährige Ausbildung als Hotelfachfrau mit 1,1 als Schulbeste abgeschlossen. Darüber sind auch wir stolz und freuen uns sehr, dass sie uns weiterhin als Gesellin im Team unterstützt. Bei den Gästen ist Daniela durch ihre fröhliche Art äußerst beliebt :)

mit kräftiger Unterstützung des jüngsten Familienmitglieds wurde unsere Webseite in den letzten Wochen einer funktionalen Schönheitskur unterzogen, um noch strahlender und frischer aufzutreten. Sehen Sie selbst... www.hotel-birkenhof.de

...eines Rebstockes vom 1. Weinberg im Bayerischen Wald, denn die Reben, die wachsen und spätestens 2012 können wir unser erstes Erntedank feiern! Durch die idyllischen Rebreihen spazieren ist bereits möglich; die Wegstrecke ist abgesteckt auf ca. 80 Meter pro Serpentine auf insgesamt 1000 m².

Das Hotel Birkenhof hat einen eigenen Blog!