so lässt sich die Muhr´sche Küchen Philosophie auf den Punkt bringen. Alle lukullischen Verlockungen werden Ihnen besonders bekömmlich und optimal gewürzt zubereitet. Die Birkenhof Küche mit dem erfahrenen Küchenmeister Kurt Muhr: vielseitig, raffiniert, phantasievoll!
So werden regionale Frische kombiniert mit unseren Gartenkräutern und das klingt dann z. B. so: Rendezvous von Steinpilz mit Kürbis, heißer Dreier aus Birne, Zimt, Schoko und dann ist da noch die Zwetschge mit Balsamico ... und was wird Herrn Muhr erst bei den saisonal kreativen Themenabenden zum Wild im Herbst einfallen? psssst... und im Frühjahr starten wir lustige Kochkursrunden für Alle :)