Gemeinsam mit dem Präsidenten des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes, Ulrich N. Brandl, hat gestern Bayerns Wirtschafts- und Tourismusstaatssekretärin Katja Hessel im Bayerischen Staatsministeriums für Wirtschaft, Infrastruktur, Verkehr und Technologie in München den GastroManagementPass (GMP) an 87 bayerische Vorzeigeunternehmen aus Gastronomie und Hotellerie verliehen. Unter den Preisträgern sind auch wir, das Spirit & Spa Hotel Birkenhof am Elfenhain.
Darauf sind wir sehr stolz, denn der GMP ist ein sichtbares Zeichen für einen hohen Standard an Qualität und Service im Unternehmen. Der GMP ist ein Instrument, um die bestehenden Qualitäts- und Hygienestandards in Hotellerie und Gastgewerbe zu sichern. Um den GMP zu bekommen, müssen der Gastwirt und seine Mitarbeiter fundierte Kenntnisse in den Bereichen Hygiene, Recht, Unternehmensführung und Service-Qualität sowie eine IHK-Unterrichtung beziehungsweise eine IHK anerkannte gastronomische Ausbildung nachweisen.
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Mehr Infos zum GMP: www.gmp-bayern.de
