19. Mai 1969: Maria und Johann Gmach sen. eröffnen die Hotel-Pension Birkenhof mit 40 Betten.
45 Jahre später wird auf dem nun weitläufigen Areal des 4-Sterne Wellnesshotels "Spirit & Spa Birkenhof am Elfenhain" der Geburtstag groß gefeiert.
Was für ein rauschendes Fest!
Nach tagelangem Regenwetter durften wir unseren Geburtstag bei herrlichstem Sonnenschein feiern und bis spät in einer lauen Sommernacht tanzen. Das lag wohl am guten Draht zu den Elfen... :-)
Die Feierlichkeiten begannen um 16 Uhr mit einem Sektempfang und Begrüßung durch Familie Gmach, bei der sie mit Hilfe von extra gestalteten Bildercollagen die 45-jährige Historie des Birkenhof darstellte. Im Anschluss dankte Ingrid Gmach langjährigen (mehr als 10 Jahren) Mitarbeiterinnen für ihren täglichen Einsatz für unsere Gäste. Um 18 Uhr eröffnete das Service- und Küchenteam das grandiose Geburtstagsbuffet. Bei Live-Musik von der Band Irgendwie & Sowieso wurde gespeist, getanzt, gelacht und bis spät in die Nacht gefeiert!
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