Im Gegensatz zu anderen Fastenkuren kommt es beim Basenfasten nicht darauf an, nichts zu essen. Stattdessen steht im Vordergrund, das Richtige zu essen. Das "Fasten" mit viel Gemüse, Obst und anderen basenbildenden Lebensmitteln führt zu einer sanften Regeneration des Säure-Basen-Haushalts. Und das bedeutet im Birkenhof alles andere als "fade Fastenkost". Im Gegenteil: Das Küchenteam stellt auch hier die höchsten Ansprüche an sich. Die TeilnehmerInnen sind sich einig: ein wahrer Gaumenschmaus!
Darüber hinaus ermöglichen Ihnen die Basentage auch emotionalen Stress abzubauen. Zudem wird Ihnen wertvolles Wissen über Ihre Gesundheit und eine basische Ernährungs- und Lebensweise vermittelt. Noch dazu liegt der Elfenhain in idyllischer Lage am Ortsrand und mitten im Grünen des Bayerischen Waldes - da bekommt man wirklich den Kopf frei!
Was natürlich nicht zu kurz kommt beim Basenfasten im Bayerischen Wald ist, die Zeit zum Relaxen im großen Wellnessbereich des Birkenhofs. Das SPA-Team hat aus der Vielzahl der Anwendungen diejenigen ausgewählt, die den Regenerationsprozess am besten unterstützen. Wir beraten Sie gerne, es bleiben keine Wünsche offen.
Die Fastenleitung übernimmt Michaela Steinkirchner (Staatlich geprüfte Heilpraktikerin, Ganzheitliche Ernährungsberaterin, Fachberaterin für ganzheitliche Gastroenterologie, Entspannungscoach). Und das Besondere am Basenfastenurlaub im Birkenhof ist, dass Michaela Steinkirchner die ganze Woche vor Ort, bei der Gruppe und bei Fragen jederzeit gerne ansprechbar ist. Sie ist Ihre persönliche Basenfasten-Beraterin. Sie leitet auch das Rahmenprogramm mit Meditationen, Vorträgen usw. Lesen Sie hier ein informatives und zugleich lustiges Interview mit Michaela sowie einige Fotos, die Hunger auf ein paar Tage Basenfasten machen. Weitere Informationen zu Michaela und Ihrer Praxis erhalten Sie hier.